Морфологический разбор

ярмаркой
имя существительное

Произношение
я́рмаркой
Начальная формаярмарка
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение1-e склонение
Родженский
Числоединственное
Падежтворительный

Склонение существительного «ярмаркой»

падежед. ч.мн. ч.
Им.ярмаркаярмарки
Рд.ярмаркиярмарок
Дт.ярмаркеярмаркам
Вн.ярмаркуярмарки
Тв.ярмаркойярмаркоюярмарками
Пр.ярмаркеярмарках

Морфемный разбор (по составу) существительного «ярмаркой»

ярмаркой

ярмарк — корень,

ой — окончание.