Морфологический разбор

ереванкой
имя существительное

Произношение
ерева́нкой
Начальная формаереванка
Типнарицательное
Одушевленностьодушевлённое
Склонение1-e склонение
Родженский
Числоединственное
Падежтворительный

Склонение существительного «ереванкой»

падежед. ч.мн. ч.
Им.ереванкаереванки
Рд.ереванкиереванок
Дт.ереванкеереванкам
Вн.ереванкуереванок
Тв.ереванкойереванкоюереванками
Пр.ереванкеереванках

Морфемный разбор (по составу) существительного «ереванкой»

ереванкой

ереван — корень,

к — суффикс,

ой — окончание.