Морфологический разбор

патанкой
имя существительное

Произношение
пата́нкой
Начальная формапатанка
Типнарицательное
Одушевленностьодушевлённое
Склонение1-e склонение
Родженский
Числоединственное
Падежтворительный

Склонение существительного «патанкой»

падежед. ч.мн. ч.
Им.патанкапатанки
Рд.патанкипатанок
Дт.патанкепатанкам
Вн.патанкупатанок
Тв.патанкойпатанкоюпатанками
Пр.патанкепатанках

Морфемный разбор (по составу) существительного «патанкой»

патанкой

патан — корень,

к — суффикс,

ой — окончание.