Морфологический разбор

щуркой
имя существительное

Произношение
щу́ркой
Начальная формащурка
Типнарицательное
Одушевленностьодушевлённое
Склонение1-e склонение
Родженский
Числоединственное
Падежтворительный

Склонение существительного «щуркой»

падежед. ч.мн. ч.
Им.щуркащурки
Рд.щуркищурок
Дт.щуркещуркам
Вн.щуркущурок
Тв.щуркойщуркоющурками
Пр.щуркещурках

Морфемный разбор (по составу) существительного «щуркой»

щуркой

щурк — корень,

ой — окончание.