Морфологический разбор

бургиньону
имя существительное

Произношение
бургиньо́ну
Начальная формабургиньон
Типнарицательное
Одушевленностьодушевлённое
Склонение2-e склонение
Родмужской
Числоединственное
Падеждательный

Морфемный разбор (по составу) существительного «бургиньону»

бургиньону

бургиньонкорень,

уокончание.