Морфологический разбор

донкихотством
имя существительное

Произношение
до̀нкихо́тством
Начальная формадонкихотство
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение2-e склонение
Родсредний
Числоединственное
Падежтворительный

Склонение существительного «донкихотством»

падежед. ч.мн. ч.
Им.донкихотстводонкихотства
Рд.донкихотствадонкихотств
Дт.донкихотствудонкихотствам
Вн.донкихотстводонкихотства
Тв.донкихотствомдонкихотствами
Пр.донкихотстведонкихотствах

Морфемный разбор (по составу) существительного «донкихотством»

донкихотством

дон — корень,

кихот — корень,

ств — суффикс,

ом — окончание.