Морфологический разбор

блинником
имя существительное

Произношение
бли́нником
Начальная формаблинник
Типнарицательное
Склонение2-e склонение
Родмужской
Числоединственное
Падежтворительный

Склонение существительного «блинником»

падежед. ч.мн. ч.
Им.блинникблинники
Рд.блинникаблинников
Дт.блинникублинникам
Вн.одуш.блинникаблинников
неод.блинникблинники
Тв.блинникомблинниками
Пр.блинникеблинниках

Морфемный разбор (по составу) существительного «блинником»

блинником

блин — корень,

ник — суффикс,

ом — окончание.