Морфологический разбор

омлетов
имя существительное

Произношение
омле́тов
Начальная формаомлет
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение2-e склонение
Родмужской
Числомножественное
Падежродительный

Склонение существительного «омлетов»

падежед. ч.мн. ч.
Им.омлетомлеты
Рд.омлетаомлетов
Дт.омлетуомлетам
Вн.омлетомлеты
Тв.омлетомомлетами
Пр.омлетеомлетах

Морфемный разбор (по составу) существительного «омлетов»

омлетов

омлет — корень,

ов — окончание.