Морфологический разбор

пилоткой
имя существительное

Произношение
пило́ткой
Начальная формапилотка
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение1-e склонение
Родженский
Числоединственное
Падежтворительный

Склонение существительного «пилоткой»

падежед. ч.мн. ч.
Им.пилоткапилотки
Рд.пилоткипилоток
Дт.пилоткепилоткам
Вн.пилоткупилотки
Тв.пилоткойпилоткоюпилотками
Пр.пилоткепилотках

Морфемный разбор (по составу) существительного «пилоткой»

пилоткой

пилот — корень,

к — суффикс,

ой — окончание.