Морфологический разбор

винокуры
имя существительное

Произношение
виноку́ры
Начальная формавинокур
Типнарицательное
Одушевленностьодушевлённое
Склонение2-e склонение
Родмужской
Числомножественное
Падежименительный

Склонение существительного «винокуры»

падежед. ч.мн. ч.
Им.винокурвинокуры
Рд.винокуравинокуров
Дт.винокурувинокурам
Вн.винокуравинокуров
Тв.винокуромвинокурами
Пр.винокуревинокурах

Морфемный разбор (по составу) существительного «винокуры»

винокуры

вин — корень,

о — соединительная гласная,

кур — корень,

ы — окончание.