Морфологический разбор

бифштексную
имя прилагательное

Произношение
бифште́ксную
Начальная формабифштексный
Формаполное
Изменяемая/неизменяемая формаизменяемое
Родженский
Числоединственное
Падежвинительный

Морфемный разбор (по составу) прилагательного «бифштексную»

бифштексную

бифштекскорень,

нсуффикс,

уюокончание.