Морфологический разбор

кувшинкой
имя существительное

Произношение
кувши́нкой
Начальная формакувшинка
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение1-e склонение
Родженский
Числоединственное
Падежтворительный

Склонение существительного «кувшинкой»

падежед. ч.мн. ч.
Им.кувшинкакувшинки
Рд.кувшинкикувшинок
Дт.кувшинкекувшинкам
Вн.кувшинкукувшинки
Тв.кувшинкойкувшинкоюкувшинками
Пр.кувшинкекувшинках

Морфемный разбор (по составу) существительного «кувшинкой»

кувшинкой

кувшинк — корень,

ой — окончание.