Морфологический разбор

демонстранткой
имя существительное

Произношение
демонстра́нткой
Начальная формадемонстрантка
Типнарицательное
Одушевленностьодушевлённое
Склонение1-e склонение
Родженский
Числоединственное
Падежтворительный

Склонение существительного «демонстранткой»

падежед. ч.мн. ч.
Им.демонстранткадемонстрантки
Рд.демонстранткидемонстранток
Дт.демонстранткедемонстранткам
Вн.демонстранткудемонстранток
Тв.демонстранткойдемонстранткоюдемонстрантками
Пр.демонстранткедемонстрантках

Морфемный разбор (по составу) существительного «демонстранткой»

демонстранткой

демонстр — корень,

ант — суффикс,

к — суффикс,

ой — окончание.