| Произношение | заква́шено |
| Начальная форма | заквашенный |
| Форма | краткое |
| Залог | страдательное |
| Транзитивность | переходное |
| Вид | совершенный |
| Время | прошедшее |
| Род | средний |
| Число | единственное |
| Возвратность | невозвратное |
за — приставка,
кваш — корень,
ен — суффикс,
о — окончание.
| часть речи | слово |
|---|---|
| Глагол | заквасить |
| Прич. страд. прош. | заквашенный |
| Прич. кр. страд. прош. | заквашен |
| Прич. действ. прош. | заквасивший |
| Дееприч. прош. | заквасязаквасивзаквасивши |