Морфологический разбор

гастрономией
имя существительное

Произношение
гастроно́мией
Начальная формагастрономия
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение1-e склонение, на -ия
Родженский
Числоединственное
Падежтворительный

Морфемный разбор (по составу) существительного «гастрономией»

гастрономией

гастрономкорень,

исуффикс,

ейокончание.