Морфологический разбор

витамином
имя существительное

Произношение
витами́ном
Начальная формавитамин
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение2-e склонение
Родмужской
Числоединственное
Падежтворительный

Склонение существительного «витамином»

падежед. ч.мн. ч.
Им.витаминвитамины
Рд.витаминавитаминов
Дт.витаминувитаминам
Вн.витаминвитамины
Тв.витаминомвитаминами
Пр.витаминевитаминах

Морфемный разбор (по составу) существительного «витамином»

витамином

витам — корень,

ин — суффикс,

ом — окончание.