Морфологический разбор

миттелей
имя существительное

Произношение
ми́ттэлей
Начальная формамиттель
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение2-e склонение
Родмужской
Числомножественное
Падежродительный

Склонение существительного «миттелей»

падежед. ч.мн. ч.
Им.миттельмиттели
Рд.миттелямиттелей
Дт.миттелюмиттелям
Вн.миттельмиттели
Тв.миттелеммиттелями
Пр.миттелемиттелях

Морфемный разбор (по составу) существительного «миттелей»

миттелей

миттел — корень,

ей — окончание.