Морфологический разбор

норманкой
имя существительное

Произношение
норма́нкой
Начальная форманорманка
Типнарицательное
Одушевленностьодушевлённое
Склонение1-e склонение
Родженский
Числоединственное
Падежтворительный

Склонение существительного «норманкой»

падежед. ч.мн. ч.
Им.норманканорманки
Рд.норманкинорманок
Дт.норманкенорманкам
Вн.норманкунорманок
Тв.норманкойнорманкоюнорманками
Пр.норманкенорманках

Морфемный разбор (по составу) существительного «норманкой»

норманкой

норм — корень,

а — суффикс,

н — корень,

к — суффикс,

ой — окончание.