Морфологический разбор

гарниру
имя существительное

Произношение
гарни́ру
Начальная формагарнир
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение2-e склонение
Родмужской
Числоединственное
Падеждательный

Склонение существительного «гарниру»

падежед. ч.мн. ч.
Им.гарниргарниры
Рд.гарнирагарниров
Дт.гарниругарнирам
Вн.гарниргарниры
Тв.гарниромгарнирами
Пр.гарнирегарнирах

Морфемный разбор (по составу) существительного «гарниру»

гарниру

гарнир — корень,

у — окончание.