Морфологический разбор

ветчинкой
имя существительное

Произношение
ветчи́нкой
Начальная формаветчинка
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение1-e склонение
Родженский
Числоединственное
Падежтворительный

Склонение существительного «ветчинкой»

падежед. ч.мн. ч.
Им.ветчинкаветчинки
Рд.ветчинкиветчинок
Дт.ветчинкеветчинкам
Вн.ветчинкуветчинки
Тв.ветчинкойветчинкоюветчинками
Пр.ветчинкеветчинках

Морфемный разбор (по составу) существительного «ветчинкой»

ветчинкой

ветчин — корень,

к — суффикс,

ой — окончание.