| Произношение | ягня́тины |
| Начальная форма | ягнятина |
| Тип | нарицательное |
| Одушевленность | неодушевлённое |
| Склонение | 1-e склонение |
| Род | женский |
| Варианты | ягнятины | ягнятины | ягнятины |
| Число | множественное | множественное | единственное |
| Падеж | винительный | именительный | родительный |
ягн — корень,
ят — суффикс,
ин — суффикс,
ы — окончание.