| Произношение | хлѐбобу́лочное |
| Начальная форма | хлебобулочный |
| Форма | полное |
| Изменяемая/неизменяемая форма | изменяемое |
| Род | средний |
| Число | единственное |
| Варианты | хлебобулочное | хлебобулочное |
| Падеж | именительный | винительный |
хлеб — корень,
о — соединительная гласная,
булоч — корень,
н — суффикс,
ое — окончание.