| Произношение | филе́йным |
| Начальная форма | филейный |
| Форма | полное |
| Изменяемая/неизменяемая форма | изменяемое |
| Варианты | филейным | филейным | филейным |
| Род | мужской | средний | |
| Число | единственное | единственное | множественное |
| Падеж | творительный | творительный | дательный |
филей — корень,
н — суффикс,
ым — окончание.