| Произношение | филе́йные |
| Начальная форма | филейный |
| Форма | полное |
| Изменяемая/неизменяемая форма | изменяемое |
| Число | множественное |
| Варианты | филейные | филейные |
| Одушевленность | неодушевлённое | |
| Падеж | именительный | винительный |
филей — корень,
н — суффикс,
ые — окончание.