| Произношение | среднезерни́стый |
| Начальная форма | среднезернистый |
| Форма | полное |
| Изменяемая/неизменяемая форма | изменяемое |
| Род | мужской |
| Число | единственное |
| Варианты | среднезернистый | среднезернистый |
| Одушевленность | неодушевлённое | |
| Падеж | именительный | винительный |
средн — корень,
е — соединительная гласная,
зерн — корень,
ист — суффикс,
ый — окончание.