| Произношение | среднезерни́стой |
| Начальная форма | среднезернистый |
| Форма | полное |
| Изменяемая/неизменяемая форма | изменяемое |
| Род | женский |
| Число | единственное |
| Варианты | среднезернистой | среднезернистой | среднезернистой | среднезернистой |
| Падеж | родительный | дательный | творительный | предложный |
средн — корень,
е — соединительная гласная,
зерн — корень,
ист — суффикс,
ой — окончание.