| Произношение | подква́шенной |
| Начальная форма | подквашенный |
| Форма | полное |
| Залог | страдательное |
| Транзитивность | переходное |
| Вид | совершенный |
| Время | прошедшее |
| Род | женский |
| Число | единственное |
| Возвратность | невозвратное |
| Варианты | подквашенной | подквашенной | подквашенной | подквашенной |
| Падеж | родительный | дательный | творительный | предложный |
под — приставка,
кваш — корень,
енн — суффикс,
ой — окончание.
| часть речи | слово |
|---|---|
| Глагол | подквасить |
| Прич. страд. прош. | подквашенный |
| Прич. кр. страд. прош. | подквашен |
| Прич. действ. прош. | подквасивший |
| Дееприч. прош. | подквасяподквасивподквасивши |