| Произношение | обжа́рочной |
| Начальная форма | обжарочный |
| Форма | полное |
| Изменяемая/неизменяемая форма | изменяемое |
| Род | женский |
| Число | единственное |
| Варианты | обжарочной | обжарочной | обжарочной | обжарочной |
| Падеж | родительный | дательный | творительный | предложный |
об — приставка,
жар — корень,
оч — суффикс,
н — суффикс,
ой — окончание.