| Произношение | жѝрообразова́ние |
| Начальная форма | жирообразование |
| Тип | нарицательное |
| Одушевленность | неодушевлённое |
| Склонение | 2-e склонение, на -ие |
| Род | средний |
| Число | единственное |
| Варианты | жирообразование | жирообразование |
| Падеж | именительный | винительный |
жир — корень,
о — соединительная гласная,
образова — корень,
ни — суффикс,
е — окончание.