| Произношение | жиромучны́м |
| Начальная форма | жиромучной |
| Форма | полное |
| Изменяемая/неизменяемая форма | изменяемое |
| Варианты | жиромучным | жиромучным | жиромучным |
| Род | мужской | средний | |
| Число | единственное | единственное | множественное |
| Падеж | творительный | творительный | дательный |
жир — корень,
о — соединительная гласная,
муч — корень,
н — суффикс,
ым — окончание.