| Произношение | жиро́вочном |
| Начальная форма | жировочный |
| Форма | полное |
| Изменяемая/неизменяемая форма | изменяемое |
| Число | единственное |
| Падеж | предложный |
| Варианты | жировочном | жировочном |
| Род | мужской | средний |
жир — корень,
ов — суффикс,
оч — суффикс,
н — суффикс,
ом — окончание.