| Произношение | деликатэ́сной |
| Начальная форма | деликатесный |
| Форма | полное |
| Изменяемая/неизменяемая форма | изменяемое |
| Род | женский |
| Число | единственное |
| Варианты | деликатесной | деликатесной | деликатесной | деликатесной |
| Падеж | родительный | дательный | творительный | предложный |
деликатес — корень,
н — суффикс,
ой — окончание.