| Произношение | амѝнокисло́тные |
| Начальная форма | аминокислотный |
| Форма | полное |
| Изменяемая/неизменяемая форма | изменяемое |
| Число | множественное |
| Варианты | аминокислотные | аминокислотные |
| Одушевленность | неодушевлённое | |
| Падеж | именительный | винительный |
амин — корень,
о — соединительная гласная,
кис — корень,
л — суффикс,
от — суффикс,
н — суффикс,
ые — окончание.